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詳細
サイズ
高品質のモリブデン鋼ステンレス材を使用したリーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ
高品質モリブデン鋼AUS-8を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として信頼を積み重ねているロングセラー品です。
ブレード構造はAUS-8ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。
中子形状は本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約265mm
刃長150mm
刃厚2.5mm
重さ約160g
鋼材AUS-8 ステンレス鋼
柄材黒合板/口金:ステンレス(溶接)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m50869880173_8.jpg)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/kanetsune/itemimages/000000000403_nk71TTg.jpg)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/ab3ed24e77397aefe9e22943ae93bc62.jpg)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m50869880173_4.jpg)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/eb82ea9125503db12452adc473d7c1bf.jpg)
高品質モリブデン鋼AUS-8を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として信頼を積み重ねているロングセラー品です。
ブレード構造はAUS-8ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。
中子形状は本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約265mm
刃長150mm
刃厚2.5mm
重さ約160g
鋼材AUS-8 ステンレス鋼
柄材黒合板/口金:ステンレス(溶接)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m50869880173_8.jpg)
![KC-734 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 骨スキ丸 黒合板柄 150mm](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/kanetsune/itemimages/000000000403_nk71TTg.jpg)
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